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海蜇丝以糖醋汁调味，清爽开胃。

鲜嫩虾仁以淡盐水烹制，点缀翠绿韭葱，芝麻油香幽幽升起，清鲜爽口，虾甜葱香，简约中见真味

薄薄的烟熏马鲛鱼片，配以豆芽的清脆，以上海传统古法熏制，鱼香袅袅，回味绵长。

鸡丝拌川式怪味酱汁，麻、辣、酸、甜、咸、鲜交融。

去骨鸡腿肉配川味香辣酱汁，鲜嫩入味。

牛肉条拌辣椒油和花椒，麻辣鲜香。

牛肉薄片拌川味红油酱汁，麻辣开胃。

传统古法白灼，蒜泥的辛香与猪肉的肥美相融，简单中藏着深厚的滋味。

腐竹拌芝麻油，豆香与芝麻香相融。

腐竹拌老干妈辣椒酱，咸香微辣。

皮蛋配切碎的青椒，鲜香开胃。

笋条以辣椒油腌拌，爽脆入味。

凉面配鸡丝，清爽可口。

豆干配花生，豆香浓郁。

粉丝、胡萝卜丝与鸡丝凉拌，酸辣开胃。

黄瓜条拌自制蒜泥酱油，清脆爽口。

拍碎的黄瓜拌蒜泥和酱油，清爽入味。

胡萝卜与白萝卜糖醋腌制，酸甜爽脆。

草菇以姜汁腌拌，清香爽口。

金针菇以芝麻油轻轻浸润，幽香细腻，清凉中透着温柔的芝麻芬芳。

鸡蛋、豆腐、竹笋、蘑菇与木耳同煮，酸辣开胃。

鸡肉馅云吞配清鸡汤。

鸡汤配芥菜和粉丝。

玉米粒与蛋花煮成的清鲜热汤。

时令蔬菜煮成的清汤，清淡鲜香。

配竹笙及素蟹肉

平菇、蘑菇与香菇同煮，菌香浓郁。

广式蒸虾饺，虾仁馅，每份3个。

3个水晶皮蒸饺，韭菜虾仁馅

梅花形水晶皮蒸饺，蟹柳馅，每份3个。

水晶皮蒸饺，鸭肉馅，每份3个。

猪肉香菇馅蒸包，每份3个。

水煮虾仁饺，配香辣酱油蘸汁，每份4个。

猪肉与野蒜的完美搭配，皮薄馅丰，六只饱满的北方水饺，一口乡愁。

川味香辣面条，配猪肉末。

猪肉馅水饺，配香辣蒜泥酱油，每份4个。

鸡肉馅抄手配川味红油酱汁，香辣鲜嫩。

猪肉馅锅贴，底部煎至金黄，每份4个。

素馅锅贴，配中国香醋，每份4个。

豆芽猪肉馅炸春卷，每份2个。

酥炸迷你素春卷，每份6个。

血肠与卷心菜馅炸春卷，每份2个。

鸡汤配鸡肉馅云吞与面条。

鸡肉馅炸云吞，配中国米醋，每份6个。

酥脆虾片，配甜辣酱。

豆腐炸至金黄，配甜辣酱。

整条鲈鱼清蒸，配酱油汁。

酥炸鲈鱼配鱼香汁与松仁。*

鲈鱼与大白菜同煮，汤汁香辣。

整条鲈鱼配辣椒和牛肉末，川式干烧。

整条鲈鱼以酸汤烹制，酸香开胃。

整条草鱼清蒸，配酱油汁。

配小葱

鳕鱼置于炽热铁板之上，滋滋声中锁住鲜嫩，香气弥漫，诱人食欲。

鱼片与腌白菜同煮，酸香入味。

鱼肉改刀成菊花形，炸后配糖醋汁。

鱼肉配洋葱、辣椒和猪肉末，川式干烧。

酥炸鱼片配鱼香酱汁。

鲽鱼以川式风味烹制。

鲶鱼配豆腐，以辣椒和花椒调味。

煎三文鱼配菠菜、面条与香菜。

大虾与腰果同炒，宫保风味。

带壳大虾炸香后与花生、辣椒同炒。

大虾与豌豆同炒，清鲜爽口。

大虾炸至外皮金黄酥脆。

配柑橘酱

大虾配洋葱、辣椒和猪肉末，川式干烧。

鱿鱼与腰果同炒，宫保风味。

鱿鱼与韭葱、荷兰豆同炒。

配芒果酱及辣炒豆芽，芝麻柠檬点缀

多种海鲜以砂锅烹制，鲜香浓郁。

多种海鲜以铁板烹制，热腾鲜香。

大份酥炸大虾，配糖醋汁与鱼香汁。

青口贝以酱油快炒，上海风味。

带壳小龙虾与黄瓜同炒，麻辣鲜香。

整只小龙虾与蒜蓉、黄瓜同炒。

蛙腿与孜然、花生同炒，香气浓郁。

黑鱼片配青辣椒，鲜嫩入味。

黑鱼片与金针菇、粉丝同煮，酸香开胃。

黑鱼片配大白菜，川味香辣。

鸡肉片与中式菌菇同炒，鲜嫩清香。

鸡肉配青江菜，川味麻辣。

鸡丁与冬菇同炒，鲜香入味。

鸡丁与腰果、西兰花、竹笋、彩椒和辣椒同炒。

鸡肉片与黑木耳同炒，鲜嫩爽口。

鸡丁与胡萝卜、竹笋同炒，家常风味。

酥炸鸡肉配鱼香汁，姜蒜香浓。

鸡肉裹粉炸至金黄，配自制糖醋汁。

鸡肉不裹粉，与糖醋汁同炒。

鸡肉与青江菜、竹笋同炒，配酥脆锅巴。

鸡肉与什锦蔬菜同炒，配锅巴。

鸡肉丁与辣椒、四川花椒同炒，麻辣鲜香。

香脆烤鸭柳，配橙汁酱

鸭脯配鱼香汁，姜蒜香浓。

鸭肉丁与蔬菜以铁板烹制。

煎炒鸭肉配柔和酱汁。

广式鸭肉配五香酱油汁。

绿茶熏鸭，配自制蒸馒头、葱丝和梅子酱。

皮酥如纸，入口即化，配自制薄饼、甜面酱、葱丝与黄瓜，千年皇城风味，尽在一口之间。

五花肉先煮后炒，配辣椒、洋葱和竹笋。

上海风味红烧五花肉，配青江菜。

猪肉与腰果、西兰花、竹笋、彩椒和辣椒同炒。

酥炸里脊肉配自制糖醋汁。

猪肉丝以鱼香味调制，鲜香下饭。

肉丝细嫩，韭香扑鼻，木耳Q弹，三者在热锅中交融，简单食材成就不凡滋味。

五花肉与梅菜烧制，肉香浓郁。

猪肉片以川味香辣酱汁烹制。

猪肉片配大白菜，川味麻辣。

传统东坡风味猪肘。

猪里脊配切碎的青辣椒和嫩豆腐，川味烹制。

孜然烤排骨配花生

猪大肠与芹菜、花椒、香菜和孜然香辣炒制。

猪血、牛肚、鱿鱼、蟹柳、金针菇与青江菜同煮，麻辣浓郁。

牛肉丝与青椒同炒，鲜嫩爽口。

牛肉丝以川式干煸法炒制，鲜香入味。

牛肉与洋葱、竹笋同炒。

牛肉丝以京酱炒制，配葱丝。

牛肉与黑胡椒、西兰花和竹笋同炒。

牛肉与蔬菜以铁板烹制。

牛肉、鸡肉与六种蔬菜同炒，鲜香微辣。

牛肉配大白菜和香菜，川味麻辣。

牛肉与金针菇、粉丝同煮，酸辣开胃。

牛筋以辣椒油焖制，配豌豆。

羊肉与韭葱、竹笋同炒。

酥炸羊肉配鱼香汁。

羊肉与蔬菜同炒，家常香辣风味。

羊肉与蔬菜以铁板烹制，鲜香微辣。

羊肉与孜然、芹菜和洋葱香辣炒制。

腐竹拌芝麻油，豆香与芝麻香相融。

嫩滑豆腐拌以香浓芝麻油，点缀翠绿小葱，油香幽远，清淡中透着醇厚，朴素而回味无穷

豆腐炸至金黄，配甜辣酱。

豆腐与牛肉末以川味辣椒油烧制，香辣下饭。

豆腐与冬菇烧制，鲜香入味。

豆腐酿入鸡肉末后烧制，鲜嫩入味。

豆腐与时蔬以砂锅烹制。

炸豆腐与蔬菜香辣炒制，家常风味。

豆腐与腰果同炒，宫保风味。

花菜与孜然、辣椒同炒。

茄子配牛肉末、姜和辣椒，以鱼香味调制。

土豆丝与泡椒同炒，酸辣爽口。

青江菜与蒜蓉同炒。

什锦时令蔬菜与蒜蓉同炒。

杏鲍菇香煎后配辣椒炒制。

四季豆与牛肉末干煸，鲜香下饭。

空心菜与蒜蓉同炒。

豆腐、莲藕、菌菇与时蔬以川味辣汤烹制。

土豆丝与青椒同炒，清脆爽口。

豆芽与辣椒快炒，清脆微辣。

韭菜的清香与鸡蛋的温柔在热锅中相融，简单而深情，是厨房最质朴的滋味。

竹笋与香菇同烧，清鲜入味。

豆腐与腰果同炒，宫保风味。

纯素版麻婆豆腐，香辣下饭。

炸豆腐与蔬菜香辣炒制。

什锦蔬菜、豆腐与粉丝同炒。

豆腐、莲藕、菌菇与时蔬以川味辣汤烹制。

精选时令蔬菜清炒，清淡鲜香。

蒸茉莉香米饭，适合作为配菜。

粉丝与蔬菜同炒，配菜份量。

米饭与蔬菜、鸡蛋同炒，配菜份量。

清炒面条，配菜份量。

面条与什锦蔬菜同炒，配菜份量。

自制发面馒头，可选油炸或清蒸。

茉莉香米与鸡蛋同炒，配菜份量。

腰果与鸡蛋的奇妙融合，淋上焦糖，绵密香甜，宛如中式甜品的温柔诉说。

糯米球裹芝麻炸制，内馅为甜红豆沙。

酥炸香蕉配蜂蜜。

黑芝麻馅汤圆，配覆盆子酱、芒果酱与白巧克力。

姜味慕斯，配红醋栗。

荔枝形酥皮包裹香甜红豆沙馅，四枚一份，外皮金黄酥脆，豆沙绵密香甜，甜蜜温柔，如一颗颗美丽的红宝石

荔枝配糖水，清甜可口。

新鲜什锦水果。

奥地利传统苹果卷，不含葡萄干。

来自维也纳Tichy冰淇淋店的经典杏子冰淇淋团。

香草冰淇淋裹脆皮炸制。

250毫升。

250毫升。

250毫升。

请在订单备注中填写收件人姓名及邮寄地址。礼品券将以邮寄方式寄出，仅限在四川餐厅使用，不可兑换现金。 餐厅地址：Arbeiterstrandbadstraße 122, 1220 Wien。

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